Τα μπαχαρικά ή καρυκεύματα αποσκοπούν να δώσουν γεύση, άρωμα ή και χρώμα στο φαγητό. Πολλές φορές είναι μαύρο πιπέρι, ρίγανη, αφυδατώμενο σκόρδο και άλλα. Τροφές που δέχονται καρύκευση είναι όλα τα κρέατα, αλλά και λαχανικά, σάλτσες και διάφορα σνακς και αρτοσκευάσματα. Κάθε εθνική κουζίνα έχει τα χαρακτηριστικά της καρυκεύματα. Συγκριμένα φαγητά γίνονται γνώριμα κυρίως από το καρύκευμά τους.
Σχετικά προϊόντα
-
Μείγμα μπαχαρικών για Λαχανικά (VEGETABLE MIX)
Μείγμα μπαχαρικών για Λαχανικά (VEGETABLE MIX).
Καρότο, ντομάτα, πιπεριά πράσινη και κόκκινη, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα μπαχαρικών για πίτσα
Μείγμα μπαχαρικών για πίτσα.
Μπούκοβο γλυκό, ντομάτα, βασιλικός, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα μπαχαρικών για σούπα
Μείγμα μπαχαρικών για σούπα.
Μαντζουράνα, καρότο, θυμάρι, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα μπαχαρικών για Μοσχάρι
Μείγμα μπαχαρικών για Μοσχάρι
Κρεμμύδι, μπαχάρι, ντομάτα, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Τίκα Μασάλα (Tikka Masala) Μείγμα μπαχαρικών
Τίκα Μασάλα (Tikka Masala) Μείγμα μπαχαρικών..
ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα μπαχαρικών για Κινέζικο
Μείγμα μπαχαρικών για Κινέζικο.
Κόλιανδρο, πιπερόριζα, σκόρδο, μπούκοβο καυτερό, κανέλλα.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα μπαχαρικών BBQ (Μπάρμπεκιου)
Μείγμα μπαχαρικών BBQ (Μπάρμπεκιου).
Σινάπι, δυόσμος, μαντζουράνα, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
-
Μείγμα μπαχαρικών για Λουκάνικο
Μείγμα μπαχαρικών για Λουκάνικο.
Μπούκοβο γλυκό, σουμάκ, σκόρδο, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -