Τα μπαχαρικά ή καρυκεύματα αποσκοπούν να δώσουν γεύση, άρωμα ή και χρώμα στο φαγητό. Πολλές φορές είναι μαύρο πιπέρι, ρίγανη, αφυδατώμενο σκόρδο και άλλα. Τροφές που δέχονται καρύκευση είναι όλα τα κρέατα, αλλά και λαχανικά, σάλτσες και διάφορα σνακς και αρτοσκευάσματα. Κάθε εθνική κουζίνα έχει τα χαρακτηριστικά της καρυκεύματα. Συγκριμένα φαγητά γίνονται γνώριμα κυρίως από το καρύκευμά τους.
Σχετικά προϊόντα
-
Μείγμα για σαλάτα
Μείγμα μπαχαρικών για σαλάτα.
Ρίγανη, βασιλικός, μαϊντανός, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα Mexican Hot
Μείγμα μπαχαρικών για Μεξικάνικο (hot)
Σινάπι, μπούκοβο καυτερό, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα για ομελέτα
Μείγμα μπαχαρικών για ομελέτα.
Κιούμελ, ρίγανη, πιπέρι μαύρο, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα Garam Masala
Μείγμα μπαχαρικών Garam Masala (Γκαράμ μασάλα).
Κόλιανδρο, μπούκοβο καυτερό, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα για κοντοσούβλι
Κοντοσούβλι mix.
Μπούκοβο γλυκό, κρεμμύδι, ντομάτα, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα για ψάρι
Μείγμα μπαχαρικών για ψάρι.
Κόλιανδρο, θυμάρι, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα για σούπα
Μείγμα μπαχαρικών για σούπα.
Μαντζουράνα, καρότο, θυμάρι, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
-
Μείγμα για κοτόπουλο
Μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο.
Μπούκοβο γλυκό, κόλιανδρο, κιτρινόριζα, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν -
Μείγμα Βεγκέτα
Μείγμα μπαχαρικών Βεγκέτα Vegeta.
Αλάτι, κιτρινόριζα, καρότο, ποικιλία αρωματικών φυτών.ΕπιλογήΔείτε το προϊόν