Λεμονάκι Ολόκληρο: Το Μυστικό της Ιρανικής Κουζίνας

Στην Αλεξόπουλος Μπαχαρικά Α.Ε., σας παρέχουμε γεύσεις με ιστορία και το λεμονάκι είναι μία από αυτές. Γνωστό και ως “limoo amani”, αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της παραδοσιακής Ιρανικής κουζίνας, χαρίζοντας αρωματική ένταση και βαθιά οξύτητα στα πιο απλά πιάτα.

Πού μπορεί να χρησιμοποιηθεί:

1. Στο μαγείρεμα ρυζιού, οσπρίων και κοκκινιστών
2. Σε ζωμούς και σούπες για λεμονάτη ισορροπία
3. Ως φυσικό άρωμα σε γλυκά ή ροφήματα
4. Και φυσικά, ως διακοσμητικό σε premium food & drink παρουσιάσεις!

Με νότες λεμονιού, καπνιστού και ελαφρώς πικρής επίγευσης, το λεμονάκι μπορεί να σπάσει ή να τρυπηθεί και να βράσει μαζί με τα υλικά, απελευθερώνοντας όλη του τη μαγεία.

 Ένα απλό υλικό, αμέτρητοι τρόποι να το ανακαλύψεις. Διαθέσιμο σε επαγγελματική συσκευασία από την Αλεξόπουλος Μπαχαρικά Α.Ε.