Συνταγές

Μπαχαρικά και μείγματα μπαχαρικών για τέλεια μαρινάδα

Κάθε φαγητό αποκτά ξεχωριστό χαρακτήρα όταν επιλέγουμε τα κατάλληλα μπαχαρικά και μείγματα μπαχαρικών. Το μαρινάρισμα είναι μια διαδικασία που “θωρακίζει” το κρέας ή τα λαχανικά μας κατά τη διάρκεια του ψησίματος, “χτίζοντας” μια στρώση από πλούσια μυρωδικά και μπαχαρικά....

Διαβάστε Περισσότερα