Blog

3+1 χρήσεις του μείγματος μπαχαρικών Tikka Masala

Το μείγμα μπαχαρικών Tikka Masala είναι ένας συνδυασμός αρωματικών μπαχαρικών που χρησιμοποιείται για να δώσει την ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Περιέχει μια πλούσια ποικιλία από μπαχαρικά, που συνδυάζουν γλυκές, πικάντικες και γήινες νότες. Ας δούμε κάποιους τρόπους χρήσης του μείγματος:...

Read more...

Ποιες είναι οι σημαντικές ιδιότητες της εχινάτσια;

Η εχινάτσια είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και έχει μελετηθεί για τις ευεργετικές της ιδιότητες. Ενίσχυση Ανοσοποιητικού: Βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να αντιδρά πιο γρήγορα σε λοιμώξεις. Περιέχει δραστικά συστατικά όπως αλκαμίδια,...

Read more...
Βότανα Αλεξόπουλος

3+1 προτάσεις με μανιτάρια Porcini!

Τα μανιτάρια porcini είναι εξαιρετικά ευέλικτα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλά πιάτα, χάρη στη βαθιά γεύση που αποκτούν από την αποξήρανση. Είναι ιδανικά για σάλτσες, ριζότο, ζυμαρικά και πολλά άλλα πιάτα, καθώς δίνουν πλούσια αρώματα και βάθος στη...

Read more...
Μαγειρεύουμε με φλούδα κρεμμυδιού!

Μαγειρεύουμε με φλούδα κρεμμυδιού!

Το αποξηραμένο κρεμμύδι σε φλούδα είναι ένα πολύ χρήσιμο συστατικό στην κουζίνα, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί εύκολα σε διάφορα πιάτα. Ας δούμε μερικές συνταγές! Σούπες και βραστά: Προσθέστε αποξηραμένο κρεμμύδι σε φλούδα απευθείας σε σούπες, ζωμούς ή βραστά πιάτα. Τα flakes απορροφούν...

Read more...
Λιαστές Ντομάτες Αλεξόπουλος

2+1 συνταγές με λιαστές ντομάτες!

Από τα πιο όμορφα του Σεπτέμβρη, είναι οι διαδικασίες συντήρησης και αποθήκευσης διαφόρων προϊόντων, όπως φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς. Ένα από αυτά είναι η ντομάτα! Πάμε λοιπόν να δούμε τρεις συνταγές με πρωταγωνιστή τις αποξηραμένες ντομάτες. Σαλάτες Οι λιαστές ντομάτες προσθέτουν...

Read more...
Αποξηραμένα φυτά Αλεξόπουλος

5+1 χρήσεις της σκόνης παντζαριού!

Η σκόνη από παντζάρι έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής στη μαγειρική, καθώς αποτελεί ένα πολυχρηστικό υλικό που ενισχύει τόσο τη γεύση όσο και το χρώμα των πιάτων. Ας δούμε έξι δημοφιλείς τρόπους χρήσης. Ζύμες και ζυμαρικά: Η προσθήκη σκόνης παντζαριού...

Read more...
Φαρμακευτικά φυτά Αλεξόπουλος

3+1 αρωματικά φαρμακευτικά φυτά SuperFoods

Λεβάντα Η λεβάντα είναι ένα εξαιρετικά πολυχρηστικό φυτό που προσφέρει όχι μόνο ομορφιά αλλά και ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία και την ευεξία. Αν και λιγότερο συνηθισμένη, η λεβάντα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μπαχαρικό σε διάφορες συνταγές. Τα άνθη της...

Read more...
Αποξηραμένα Φρούτα Αλεξόπουλος

Αποξηραμένα φρούτα: 3+1 καλοκαιρινές επιλογές!

Αποξηραμένη Παπάγια Η αποξηραμένη παπάγια είναι ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ που προέρχεται από το εξωτικό φρούτο παπάγια. Η γλυκιά της γεύση και η μαλακή υφή την καθιστούν ιδανική για να καταναλωθεί μόνη της ως σνακ ή να προστεθεί σε...

Read more...
Ice Tea: 3+1 καλοκαιρινές προτάσεις για την επιχείρησή σας

Ice Tea: 3+1 καλοκαιρινές προτάσεις για την επιχείρησή σας

H Αλεξόπουλος Μπαχαρικά Α.Ε. διαθέτει μία πλούσια συλλογή σε τσάι και βοτανικά μείγματα. Ανακαλύψτε όλες τις προτάσεις ice tea από τη σειρά Olentia Tea για την επιχείρησή σας. Herbal Blend Ice Tea Το βοτανικό μείγμα με ανανά, φραγκοστάφυλο και μαύρο τσάι,...

Read more...
Δημητριακά-Superfoods: Η Υγιεινή Επιλογή για Κάθε Ημέρα

Δημητριακά-Superfoods: Η Υγιεινή Επιλογή για Κάθε Ημέρα

Η Αλεξόπουλος Μπαχαρικά Α.Ε. σας προσφέρει μια ασυναγώνιστη ποικιλία δημητριακών, κατάλληλα προσαρμοσμένων στις ανάγκες κάθε επιχείρησης. Συνεργαστείτε μαζί μας για να αποκτήσετε πρόσβαση στον πιο ενημερωμένο κατάλογο χονδρικής. Σπόροι Chia Οι σπόροι chia είναι μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή, γνωστή για τις...

Read more...