2+1 συνταγές με λιαστές ντομάτες!

Από τα πιο όμορφα του Σεπτέμβρη, είναι οι διαδικασίες συντήρησης και αποθήκευσης διαφόρων προϊόντων, όπως φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς.

Ένα από αυτά είναι η ντομάτα! Πάμε λοιπόν να δούμε τρεις συνταγές με πρωταγωνιστή τις αποξηραμένες ντομάτες.

Σαλάτες
Οι λιαστές ντομάτες προσθέτουν έντονη γεύση σε κάθε σαλάτα. Η γλυκιά και συμπυκνωμένη γεύση τους συνδυάζεται υπέροχα με ελαιόλαδο, ξίδι ή λεμόνι.

Άλειμμα για μπρουσκέτες ή σαντουιτς
Μπορείτε να φτιάξετε άλειμμα από λιαστές ντομάτες για μπρουσκέτες ή σάντουιτς. Ταιριάζει υπέροχα με ψωμί φρυγανισμένο, τυριά, και αλλαντικά.

Σάλτσα για ζυμαρικά
Οι λιαστές ντομάτες είναι ιδανικές για να ενισχύσουν τη γεύση μιας σάλτσας ζυμαρικών. Μπορείτε να τις προσθέσετε σε σάλτσα ντομάτας για πιο συμπυκνωμένη γεύση ή να τις χρησιμοποιήσετε μαζί με ελαιόλαδο, σκόρδο, βασιλικό και παρμεζάνα για μια απλή, αλλά νόστιμη σάλτσα.

Ανακαλύψτε όλα τα προϊόντα της κατηγορίας αποξηραμένων λαχανικών στον κατάλογό μας