Αιθέρια έλαια

Τα αιθέρια έλαια είναι πτητικές ενώσεις (ουσίες που εξατμίζονται εύκολα) τα οποία βρίσκονται στα αρωματικά φυτά και είναι εκείνες που χαρίζουν αρωματικές και θεραπευτικές ιδιότητες στο φυτό. Σήμερα τα αιθέρια έλαια χρησιμοποιούνται κυρίως στην αρωματοποιία αλλά και στην ιατρική, λόγω της διακριτικής μυρωδιάς τους. Οι αντιμικροβιακές ιδιότητες τους είναι γνωστές από πολύ παλιά, σημαντικότερη όμως, από ορισμένα φυτά, είναι ότι αποτελούν δικλίδα ασφαλείας στις υψηλές θερμοκρασίες, στην έντονη ακτινοβολία και στην ξηρασία της θερινής περιόδου.

Εμφάνιση όλων των 8 αποτελεσμάτων